Een lekkere Negroni met een twist? Waag je dan zeker eens aan de Negroni Sbagliato. Dit is eigenlijk een klassieke Negroni met een kleine aanpassing in de receptuur. De Negroni Sbagliato smaakt heerlijk en net even anders.
Tijd: 9 minuten
Portie: 1 persoon
Oorsprong: Milan
Wil jij zelf een Negroni Sbagliato maken?
Haal met deze 12-delige BarDeluxe cocktailset alles in huis voor de perfecte mix: van shaker en barmaatje tot muddler – een schitterend cadeau voor jezelf of een geliefde!
Negroni Sbagliato maken
Een Negroni Sbagliato maken is helemaal niet moeilijk. Het bereiden is niet moeilijker dan een klassieke Negroni maken. Neem wat Campari, rode vermout en vervang de gin van de klassieker door prosecco. Afwerken doe je het geheel met een schijfje sinaasappel. Je merkt het, in een handomdraai heb je deze overheerlijke cocktail gemaakt.
Negroni Sbagliato recept
Zoals hierboven aangegeven wijkt het recept van de Negroni Sbagliato amper af van de klassieke Negroni. Vervang de gin van de klassieker door prosecco en klaar is kees. Doe de ingrediënten één voor één in een tumbler die gevuld is met ijs en geniet van de smaak van deze variant. Werkelijk iedereen kan dit recept volgen en maken. Deze cocktail mag dan misschien niet wat minder populair zijn, dat doet niets af aan de kwaliteit. Ook de kleur is leuk, zeker in de zomer.
Negroni Sbagliato ingrediënten
- 3 cl Campari
- 3 cl rode vermout
- 3 cl Prosecco
- 1 schijfje sinaasappel
Bereidingswijze
- Vul een glas gevuld met ijsblokjes met de vermouth, Campari en prosecco.
- Shaken is niet nodig, een tumbler vullen is voldoende
- Vervolgens voeg je een krul sinaasappelschil als garnituur toe
Een heerlijke zomerse cocktail die altijd smaakt naar meer.
Waar komt de Negroni Sbagliato vandaan
Deze cocktail zou bedacht zijn door een barman in Bar Basso in Milaan. Er wordt gedacht dat de barman dronken was en daarom prosecco nam in plaats van gin. Een spannender verhaal is er niet verbonden aan de oorsprong van deze cocktail.
Overzicht van de Negroni Sbagliato
| Aspect | Details |
|---|---|
| Tijd | 9 minuten |
| Portie | 1 persoon |
| Oorsprong | Milaan |
| Ingrediënten | Campari, rode vermout, prosecco, sinaasappel |
| Bereidingswijze | Mix Campari en vermout, voeg prosecco toe, serveer met ijs en sinaasappelschil |
De Negroni Sbagliato, afkomstig uit Milaan, is een verrukkelijke variant op de klassieke Negroni. Door gin te vervangen door prosecco krijgt deze cocktail een heerlijke twist. Eenvoudig te maken en altijd een genot, vooral op zomerse dagen.
Meest gestelde vragen over de Negroni Sbagliato
Wat is het recept voor een Negroni Sbagliato?
Het recept voor een Negroni Sbagliato is eenvoudig: vervang de gin van de klassieke Negroni door prosecco. Meng 3 cl Campari, 3 cl rode vermout en 3 cl prosecco in een tumbler gevuld met ijs. Garneer met een schijfje sinaasappel voor een verfrissende twist!
Wat zijn de ingrediënten voor een Negroni Sbagliato?
De ingrediënten voor een Negroni Sbagliato zijn: 3 cl Campari, 3 cl rode vermout, 3 cl prosecco en een schijfje sinaasappel voor garnering. Deze eenvoudige combinatie creëert een heerlijk zomerse cocktail die altijd smaakt naar meer.
Waar komt de Negroni Sbagliato vandaan?
De Negroni Sbagliato zou zijn uitgevonden door een barman in Bar Basso in Milaan. Volgens de legende nam de barman per ongeluk prosecco in plaats van gin, wat leidde tot deze heerlijke variant op de klassieke Negroni
Gerelateerde cocktails
Negroni
De Negroni Sbagliato is eigenlijk een variatie op de klassieke Negroni-cocktail, waarbij gin wordt vervangen door mousserende wijn. De Negroni heeft dezelfde bitterheid en robijnrode kleur als de Negroni Sbagliato.
Negroni recept
Boulevardier
De Boulevardier is een andere variatie op de Negroni-cocktail, waarbij bourbon wordt gebruikt in plaats van gin. De bitterheid van de Campari past goed bij de vermouth en de zoete bourbon.
Boulevardier recept
Americano cocktail
De Americano-cocktail heeft dezelfde ingrediënten als de Negroni Sbagliato, behalve de mousserende wijn. In plaats daarvan wordt deze cocktail aangevuld met sodawater, wat het alcoholpercentage verlaagt en een licht bruisende textuur geeft
Americano cocktail recept