De Americano Cocktail is een klassieke cocktail die zijn oorsprong heeft in Italië, maar wereldwijd bekend is geworden als een verfrissende en licht bittere drank. Deze cocktail is eenvoudig te maken en staat bekend om zijn kenmerkende smaakprofiel, bestaande uit zoete en bittere tonen, met een hint van citrus. De Americano wordt vaak geserveerd als aperitief, wat betekent dat het een perfecte keuze is om je smaakpapillen op gang te brengen voor het diner. Het is een favoriet onder liefhebbers van lichte en verfrissende cocktails, en het is ook een belangrijk ingrediënt in veel andere klassieke cocktails, zoals de bekende Negroni. Hier lees je meer over de geschiedenis, ingrediënten en bereidingswijze van de Americano Cocktail.
Tijd: 4 minuten
Portie: 1 persoon
Oorsprong: Milaan
Wil jij zelf een Americano Cocktail maken?
Haal met deze 12-delige BarDeluxe cocktailset alles in huis voor de perfecte mix: van shaker en barmaatje tot muddler – een schitterend cadeau voor jezelf of een geliefde!
Americano Cocktail recept
Hier is een heerlijk recept om thuis een Americano Cocktail te maken:
Americano Cocktail ingrediënten
- 30 ml Campari
- 30 ml rode vermouth
- Bruiswater (sodawater)
- IJsblokjes
- Sinaasappelschijfje (ter garnering)
Bereidingswijze
- Vul een tumblerglas met ijsblokjes.
- Voeg 30 ml Campari en 30 ml rode vermouth toe aan het glas.
- Roer voorzichtig om de ingrediënten te mengen.
- Voeg bruiswater (sodawater) toe om de cocktail aan te vullen.
- Garneer met een sinaasappelschijfje op de rand van het glas.
- Roer nogmaals voorzichtig en geniet van je zelfgemaakte Americano Cocktail!
Waar komt Americano Cocktail vandaan?
Het verhaal gaat dat de cocktail voor het eerst werd gemaakt in de 19e eeuw in Milaan. De naam “Americano” zou zijn ontstaan omdat de cocktail populair was onder Amerikaanse toeristen die in die tijd door Europa reisden. De cocktail werd later wereldwijd bekend en is nog steeds geliefd om zijn verfrissende smaak en eenvoudige bereiding. Het wordt vaak beschouwd als een voorloper van de bekende Negroni-cocktail, aangezien beide cocktails vergelijkbare ingrediënten delen, maar de Americano heeft een lichte, bittere smaak.
Overzicht van de Americano Cocktail
| Kenmerk | Beschrijving |
|---|---|
| Tijd | 4 minuten |
| Portie | 1 persoon |
| Oorsprong | Milaan |
| Ingrediënten | Campari, rode vermouth, bruiswater, ijsblokjes |
| Bereidingswijze | Vul glas met ijs, voeg Campari en vermouth toe, voeg bruiswater toe, garneer met sinaasappelschijfje |
| Oorsprong | Milaan |
| Variaties | Experimenteer met Aperol of Cynar |
| Verschil met Negroni | Geen gin, lichter en verfrissend |
| Alcoholvrije versie | Vervang alcohol door alcoholvrije alternatieven |
Ontdek snel en simpel hoe je een klassieke Americano Cocktail maakt, inclusief oorsprong, variaties en een alcoholvrije optie.
Meest gestelde vragen over de Americano Cocktail
Kan ik Campari vervangen door een ander ingrediënt in een Americano Cocktail?
Ja, je kunt Campari vervangen in een Americano Cocktail door bijvoorbeeld Aperol, wat zoeter en minder bitter is, of Cynar, dat een aardser en kruidiger profiel heeft. Ook Contratto Bitter of Luxardo Bitter zijn goede alternatieven met vergelijkbare bitterheid en smaakprofielen. Houd er rekening mee dat de smaak van de cocktail hierdoor verandert.
Wat is het verschil tussen een Americano Cocktail en een Negroni?
Hoewel beide cocktails Campari bevatten, verschilt de Americano van de Negroni door het ontbreken van gin. De Americano is licht en verfrissend, terwijl de Negroni sterker en complexer is door toevoeging van gin en het ontbreken van bruiswater.
Kan ik de Americano Cocktail zonder alcohol maken?
Ja, je kunt de alcoholvrije versie van de Americano maken door eenvoudigweg Campari en rode vermouth te vervangen door alcoholvrije alternatieven en bruiswater te gebruiken voor de bubbels
Gerelateerde cocktails
Negroni
De Negroni lijkt het meest op de Americano, omdat deze cocktail ook Campari, zoete vermout en gin bevat. De verhoudingen zijn echter anders, waardoor de Negroni een sterkere en intensere smaak heeft.
Negroni recept
Boulevardier
Dit is een cocktail op basis van bourbon, zoete vermouth en Campari, die qua smaak vergelijkbaar is met de Negroni. Het is een uitstekende keuze als je op zoek bent naar iets sterker en zoeter.
Boulevardier recept
Campari Spritz
Als je op zoek bent naar iets lichter dan de Americano, dan is de Campari Spritz misschien wel de juiste keuze voor jou. Deze cocktail is gemaakt met Campari, prosecco en sodawater en heeft een licht bittere smaak die vergelijkbaar is met de Americano.
Campari Spritz recept