Deze cocktail mag dan misschien niet super bekend zijn, het drankje gaat al wel jaren mee. Vooral in Amerika zie je deze cocktail op de kaart staan, maar bij ons is deze groene cocktail net wat minder populair. Zonde want zoet en zuur komen voortreffelijk samen in deze cocktail.
Tijd: 4 minuten
Portie: 1 persoon
Oorsprong: Detroit
Wil jij zelf een Last Word maken?
Haal met deze 12-delige BarDeluxe cocktailset alles in huis voor de perfecte mix: van shaker en barmaatje tot muddler – een schitterend cadeau voor jezelf of een geliefde!
Last Word maken
Er zijn wel wat ingrediënten nodig om een Last Word te maken, wat misschien de net iets mindere populariteit verklaard. Een shaker is nodig om deze cocktail te bereiden. Enige ervaring is mooi meegenomen, maar in principe kan iedereen snel een perfecte Last Word leren maken. Meer dan 5 minuten heb je niet nodig, dat garanderen we je.
Last Word recept
Het recept van de Last Word is makkelijk te volgen. Er zijn geen kunstgrepen voor nodig. Zorg er wel voor dat je een shaker bij de hand hebt.
Last Word ingrediënten
- 2 cl gin
- 2 cl Chartreuse Verte
- 2 cl Maraschinolikeur
- 2 cl vers citroensap
- Ijsblokjes
Bereidingswijze
- Neem een voorgekoeld glas
- Mix de gin, Chartreuse, de Maraschinolikeur en het limoensap met ijsblokjes in een shaker
- Schud de shaker
- Strain de cocktail en zeef
Waar komt Last Word vandaan
Deze cocktail werd populair in Seattle. Hier ging bartender Murray Stenson er in het Zig Zag Café mee aan de slag. Tegelijkertijd werd de cocktail door komiek Frank Fogarty ook een succes in New York. De roots liggen echter in Detroit waar de leden van de Detroit Athletic Club tijdens de drooglegging deze cocktail dronken. De groene kleur heeft de cocktail te danken aan de Chartreuse, een kruidenlikeur uit Frankrijk.
Overzicht van de Last Word
| Kenmerk | Beschrijving |
|---|---|
| Tijd | 4 minuten |
| Portie | 1 persoon |
| Oorsprong | Detroit |
| Ingrediënten | Gin, Chartreuse Verte, Maraschinolikeur, vers citroensap, ijsblokjes |
| Bereidingswijze | Mix alle ingrediënten met ijs in een shaker, schud goed, strain en zeef in een voorgekoeld glas |
De Last Word is een klassieke cocktail met een lange geschiedenis, afkomstig uit Detroit. Zoet en zuur komen samen in deze groene cocktail, die perfect is voor wie op zoek is naar een unieke smaakervaring.
Meest gestelde vragen over de Last Word
Welke gin moet ik gebruiken voor een Last Word?
Voor een authentieke Last Word wordt meestal London Dry Gin gebruikt vanwege zijn scherpe, droge smaak die goed samengaat met de andere ingrediënten. Maar je kunt ook experimenteren met andere soorten gin, zoals een kruidige gin of een gin met citrusaccenten, afhankelijk van jouw persoonlijke smaakvoorkeur.
Waar kan ik Chartreuse Verte vinden?
Chartreuse Verte is een kruidenlikeur uit Frankrijk en is verkrijgbaar bij de meeste slijterijen en speciaalzaken die een uitgebreid assortiment sterke dranken aanbieden. Als je het niet kunt vinden in jouw lokale winkel, kun je het vaak online bestellen bij gespecialiseerde retailers.
Kan ik de Maraschinolikeur vervangen door een ander ingrediënt?
Hoewel Maraschinolikeur een unieke smaak en zoetheid toevoegt aan de Last Word, kun je het eventueel vervangen door een andere likeur met een vergelijkbare zoete, fruitige smaak, zoals Cointreau of oranjebitter. Experimenteer met verschillende ingrediënten om de smaak te vinden die het beste bij jou past
Gerelateerde cocktails
Corpse Reviver
Deze cocktail heeft ook een gin-basis en bevat eveneens groene chartreuse en verse citroensap, net als de Last Word. Er zit ook absint in, waardoor het een vergelijkbaar kruidig en complex karakter heeft.
Corpse Reviver recept
Bee’s Nees
Dit is ook een gin-cocktail met citroensap en zoete ingrediënten, zoals honingsiroop. Hoewel het geen groene chartreuse bevat, heeft het een vergelijkbare smaakbalans van zoet, zuur en bitter.
Bee's Nees recept
Vieux Carré Spritz
Deze cocktail is een combinatie van rye whiskey, cognac, zoete vermout en benedictine likeur. Het heeft een vergelijkbaar complex en kruidig karakter als de Last Word, hoewel het een andere drank als basis heeft.
Vieux Carré recept